|
|
Tortilla Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pot Hak groenteschotel, Mexicaans a 620 ml
150 g hamreepjes (C1000 Vers)
Tabasco
8 bloemtortilla?s of wraps
olie om in te vetten
2 dl zure room
150 g 20+ belegen kaas, geraspt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
40 min.
Verwarm de inhoud van de pot Mexicaanse groenteschotel op een laag vuur en roer de ham erdoor. Breng het mengsel pittig op smaak met Tabasco.
Verdeel het mengsel over de tortilla?s en rol ze op. Leg de tortilla?s naast elkaar in een ingevette ovenschaal.
Bestrijk ze met zure room en strooi de kaas erover.
Laat het gerecht in een voorverwarmde oven (200?C) door en door heet worden en een mooi goudbruin korstje krijgen.
|
|
|